terça-feira, 12 de julho de 2011

Saiba como controlar a Gastrite!!!!!

Uma alimentação adequada pode ser uma boa aliada para reduzir os sintomas da gastrite.
A gastrite é um processo inflamatório da mucosa gástrica, ou seja, a inflamação da camada de células que reveste o estômago, protegendo-o da ação do suco gástrico.
Este processo inflamatório pode ter vários agentes causadores, como a ingestão excessiva de medicamentos anti-inflamatórios ou analgésicos; consumo de substâncias que podem irritar a mucosa gástrica, como álcool, nicotina, cafeína, condimentos fortes, alimentos com grande concentração de agrotóxicos; e infecção por bactérias, através de alimentos contaminados, além de situações de “stress”, que aumentam a produção de ácido clorídrico.
Os sintomas mais comuns da gastrite são azia, náuseas, dor de estômago e, frequentemente, vômitos, podendo levar à baixa ingestão de alimentos.
A presença da bactéria Helicobacter pylori também pode ser responsável pelas dores de estômago. Esta bactéria leva ao aumento da produção de ácidos, favorecendo a infecção no estômago. A transmissão de H. pylorio ocorre através do contato direto com água contaminada, saliva, copos, talheres, alimentos contaminados por via fecal/oral.
De um modo geral, a gastrite tem cura. É importante lembrar que o tratamento médico e uma alimentação adequada é fundamental.

Devem ser evitados:
- Frituras e alimentos gordurosos;
- Frutas ácidas, como laranja, limão, ananás, kiwi, maracujá;
- Linguiça, salsicha, salame;
- Café, chocolate, chá preto;
- Refrigerantes, bebidas gaseificadas;
- Queijos gordos;
- Bebidas alcoólicas;
- Alimentos enlatados e em conserva;
- Alimentos ricos em açúcar e gordura saturada;
- Temperos, como pimenta, vinagre, picles, molho inglês, mostarda, ketchup;
- Presunto, mortadela, lombo defumado, queijo prato:
- Doces como marmelada, leite condensado;
- Sumos industrializados.

Como controlar a gastrite?
- Tente comer devagar, mastigando bem os alimentos, sem ficar muitas horas com o estômago vazio;
- Obedeça aos horários das refeições;
- Procure fazer uma refeição antes de dormir, com alimentos “leves” (de fácil digestão);
- Evite comer alimentos muito quentes ou gelados. Beba líquidos com frequência, porém evite durante as principais refeições;
- Evite fumar, pois o fumo dificulta a cicatrização da mucosa estomacal.




Para mais dicas, e uma dieta diferenciada e individualizada, agende uma consulta.

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